Ta koronavirusni čas ali čas za postenje

Sodobna prehrana, ki temelji na visoko predelanih živilih, nas vleče v globine kroničnih bolezni.

V tem koronavirusnem obdobju si shrambe polnimo z moko, makaroni, sladkorjem in rastlinskimi olji, tj. visoko predelanimi živili.

Telo, »hranjeno« s temi približki hrane, je še bolj dovzetno za virusne in bakterijske okužbe.

Število kroničnih bolnikov in predebelih pri nas pa strmo narašča. Vzrok je predvsem prehrana. V bistvu nas ima večina na sebi toliko odvečne maščobe, da bi se lahko postili celo koronavirusno obdobje.

Kaj pa, če v tem koronavirusnem obdobju ne bi prenatrpali shramb? Kaj če bi kakšen obrok preskočili?

Mogoče bi se pa kdo med krajšim postenjem celo znebil svoje »kronične« bolezni. Malo za šalo, malo zares. 

(Sicer pa je postenje precej enostavno, vseeno pa se je treba o njem prej poučiti.)

Hitri kuharski tečaj za družine z majhnimi otroki

Če imate srečo, da so vaši majhni otroci pridni kot angelčki, potem si seveda lahko date duška pri kuhanju, sprobavate nove recepte ali jih sami ustvarjate.

Kaj pa, če nimate te sreče? Kaj pa, če morate z eno roko v naročju držati dojenčka, medtem ko z drugo pripravljate kosilo? In če ta dojenček ni najbolj zadovoljen niti v vašem naročju? Potem pač vrhunska kulinarika odpade.

Če se zavedate, kako pomembna za zdravje družine je polnovredna in nepredelana hrana, in se kljub fast food trendu odločite, da boste sami kuhali hrano za svojo družino, potem ne komplicirajte.

Izbirajte polnovredno in nepredelano hrano, ki jo pokuhate ali popečete (+ po želji posolite), in voilá, kosilo je pripravljeno. Na primer, jajca: na oko, kuhana, mešana. Meso: pokuhate ali popečete. Zelenjava: pokuhate ali iz surove pripravite solato. Ribe: na hitro popečete na ponvi. In tako naprej.

»Prehrana« naših otrok

Predpripravljene sadne kašice, žemljice, piškoti, pa grisini, sadni jogurti in skutice, prepečenec, mlečne rezine, smoki, krekerji in riževi vaflji, palačinke, šmorn, flancati, sendviči in toast, pa žitne kašice, instant žitarice za zajtrk, rogljički, sirove štručke, krofi, pice in testenine.

Na takih temeljih postavljamo zdravje svojih otrok. Na izdelkih, ki so le približki hrane.

Na približkih hrane, ki nimajo druge hranilne vrednosti razen praznih kalorij. Skratka, na junk foodu.

Zdrava prehrana ni cela znanost

Zdrava prehrana je cela znanost, ne?

Seznam dovoljenih živil. Seznam prepovedanih živil. Ta živila zakisajo, druga alkalizirajo. Pa super živila. Strog urnik hranjenja. Pa ne izpuščaj obrokov. Ne jej po peti uri. Ne kombiniraj beljakovin in ogljikovih hidratov. Pa kalorije noter, kalorije ven. In ne jej na prazen želodec 😀

Dejansko pa je lahko zelo preprosto: jejte polnovredno in nepredelano hrano.

(Pa občasno si izmerite krvni sladkor.)

Začarani krog zdrave prehrane?

Kako močno se identificirate s svojim načinom prehranjevanja?

Kaj odgovorite, ko vas vprašajo, kaj počnete v življenju?Rečete, jaz sem vege/lchf/ketoist, …?

Se strinjam, prehrana je ključna v našem življenju. S prehrano se zagotovo ukvarjamo premalo. Vse je instant in vse je na hitro. Ampak …

Govorite samo še o svoji prehrani? Ste med sodelavci znani kot ketoist? Ko ste pri frizerju, razlagate o lchf? Ko ste pri zdravniku, poveste, da ste vege? Ko greste na sprehod na hrib, razlagate o lchf? Ko ste s prijatelji, vsi vedo, da ste vege? Ko za sinov rojstni dan pojeste kos torte, zraven poudarite, da ste ketoist? In na bratrančevi poroki cela miza ve, da ste ketoist?

Z novim načinom prehranjevanja ste si seveda izboljšali zdravje. Ali ste se hkrati ujeli v začarani krog svojih novih prehranskih smernic?

Ali svojo novo dieto dihate, govorite, mislite, sanjate, o njej razlagate sosedom, prijateljem, sodelavcem, sorodnikom?

Ste se rešili iz začaranega kroga nezdrave prehrane in ujeli v začarani krog zdrave prehrane?

Že ura prehranskega svetovanja …

Redki so srečneži, ki imajo prehransko svetovanje na voljo 24/7, tako kot ga imam jaz 😉 Redkokdo si lahko to finančno privošči.

Ampak prehransko svetovanje ne pomeni nujno, da pri prehranskem svetovalcu pustite vse svoje prihranke.

Že ura prehranskega svetovanja vam lahko pokaže luč na koncu tunela.

Ura prehranskega svetovanja vas lahko reši iz začaranega kroga hujšanja in ponovnega pridobivanja odvečne telesne teže.

Lahko vas razkuje iz primeža kronične bolezni.

Ura prehranskega svetovanja je lahko vaša odskočna deska za svetlejšo prihodnost.

Priprave na starost

Ko človek odraste, začne čas teči hitreje. Desetletja minejo, kot bi mignil, in seniorska leta so hitro pred vrati.

Že razmišljate o starosti? Si predstavljate, da boste na starost vitalni in aktivni? Ali pa verjamete, da je starost = bolezen? Boste zase skrbeli sami? Ali boste odvisni od drugih?

Ustrezna prehrana in gibanje v odrasli dobi sta dragocena naložba v starost. Ustrezna prehrana in gibanje v starosti seniorju zagotavljata dolgoživost in vitalnost.

Z ustrezno prehrano v odrasli dobi si boste zagotovili, da boste sploh dočakali starost, da ne boste že prej doživeli infarkta ali kapi.

Z ustrezno prehrano in gibanjem krepite kosti in mišice. S krepkimi kostmi in mišicami se boste na starost s postelje lahko pobrali sami.

S krepkimi kostmi in mišicami si boste zmanjšali možnost za padec in zlom kolka, ki je med starejšimi lahko usoden.